Koffiebranderij Henry`s Coffee werd in 2016 opgericht door Mitch Blokker. Geboren uit pure passie voor koffie en versterkt door het vele reizen over de wereld, ontstond het idee om zelf koffie te vervaardigen. Het doel van Henry`s Coffee is om de klant een goed begin van de dag te bezorgen met vers gebrande koffie.
Inhoudsopgave
De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij
Koffie van de beste kwaliteit. Dat is wat koffiebranderij Henry`s Coffee doet. Vooral veel proeven, analyseren en evalueren zijn belangrijk tijdens het ambachtelijke proces van koffie branden.
Ook experimenteren met de verschillende koffiezetmethodes maakt dat bijzondere smaken en melanges geproduceerd kunnen worden. Denk aan bereidingen met de V60, de Aeropress of de Chemex.
Daarnaast is ook versheid van de gebrande koffie erg belangrijk. De aangeboden koffiebonen zijn verkrijgbaar in gemalen en ongemalen vorm.
Voor zakelijke klanten bestaan er mogelijkheden om koffie op maat te bestellen. Tevens worden er trainingen op locatie gegeven. Een goed gebrande koffie komt immers alleen tot zijn recht wanneer deze perfect wordt gezet door de barista.
Koffiebonen
Het assortiment bestaat alleen maar uit specialty coffees, afkomstig uit allerlei landen in de wereld.
Een greep uit het assortiment:
- Guatemala, Valle de Volcanes
Een regionale koffie, geteeld door een groep van kleine koffieproducenten. Een koffie met medium body, aroma`s van fruit en melkchocolade. Geschikt voor espresso- en filtermaling. - Nicaragua, Misael Sauceda
Een natural microlot koffie met zoete aroma`s van karamel en zoethout en bijzondere tonen van pruim en zongedroogde tomaat. - The Blend
Een heerlijke melange bestaand uit koffiebonen uit Colombia, die de koffie voorzien van mooie smaken van chocola en noten. De bite en de crema zijn afkomstig van een klein deel robusta bonen uit Uganda. Geschikt als maling voor espresso en filterkoffie.
Verkoop
De koffiebonen zijn onder andere te koop via de webshop.
Overzicht diensten:
- Webshop: Ja
- Koffie abonnement: Ja
- Koffie op locatie: Nee
- Barista cursus: Ja
- Koffie voor bedrijven: Ja
- Eigen koffiebar: Nee
Koffiebrander en tools
Koffiebrander: Geen gegevens beschikbaar
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij is enkel op afspraak te bezoeken.
Adres: Google maps link
Henry’s Coffee
Bataviastraat 79-B
1095 ER Amsterdam
Openingstijden:
Enkel op afspraak
Contact:
Telefoon: +31 (0) 20 210 1031
Website: henryscoffee.nl
Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!
