Coffeecompany, een koffiebranderij gelegen in Amsterdam-Oost. Opgericht in 1996 en inmiddels in het bezit van een eigen koffiebrander. Branders Tom en Nathan maakten van hun droom werkelijkheid. Het aanbieden van diverse koffiesoorten die te bereiden zijn met verschillende zetmethodes. Ga vooral proeven in een van de vele koffiebars.
Inhoudsopgave
De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij
In 2013 opende Coffeecompany haar eigen koffiebranderij met koffiebar. De branderij is 7 dagen per week geopend. Het hele assortiment koffie wordt hier door professionele barista’s bereid. Van overheerlijke cappuccino met latte art, tot de pure espresso of slow coffee voor de liefhebber. Het branden van de koffie gebeurt in dezelfde ruimte. Koffie roosteren is een absolute ambacht en dat kun je hier met eigen ogen zien.
Er wordt met liefde en precisie geëxperimenteerd met de de diverse single origin coffees, waarbij steeds gezocht wordt naar de beste melanges.
In het proeflokaal worden ook proeverijen georganiseerd.
Koffiebonen
De koffiebonen worden al sinds het begin direct ingekocht bij de koffieboeren. Hierdoor is er veel informatie beschikbaar over het productieproces en over de smaakprofielen.
De koffies zijn verkrijgbaar in de koffiebar of in de webwinkel. In de webshop zijn onder andere ook de Chemex en Aeropress verkrijgbaar voor de verfijnde koffieliefhebber.
Een kleine greep uit het assortiment:
- Oude School Espresso, een melange vol chocolade smaken uit Guatemala, gecombineerd met het zachte van Brazilië. Ideaal als cappuccino of macchiato.
- Nieuwe school espresso, een koffie die licht werd gebrand. De fruitige aroma’s spelen de hoofdrol. Een mooie melange van koffiebonen uit Peru en Brazilië.
- Amigo de Betania Espresso, een gewassen koffie met volle fruitige aroma’s gecombineerd met een rietsuikersmaak.
- Guji Highlands Ehiopië, een natural koffie met intens fruitige smaken, mooi vermengd met het zoete van chocolade.
Verkoop
De koffiebonen van Coffeecompany kan je online kopen via hun webshop. Ze verkopen er ook accessoires, koffieabonnementen en thee.
Koffiebrander en tools
Koffiebrander: Geen informatie
Adres, openingstijden en contact
Adres: Google maps link
Coffeecompany HQ
Zeeburgerpad 13
1018 AH Amsterdam
Openingstijden:
Bezoek uitsluitend op afspraak.
Contact:
Telefoon: +31 (0) 20 428 2248
Website: coffeecompany.nl
Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!
