Zwarte koffie en toch volledig transparant
30 december 2018 
1 min. leestijd

Zwarte koffie en toch volledig transparant

Zwarte koffie is een koffiebranderij gevestigd in Ede. Oprichter Joffrey Vermeule stelde zich in 2013 als doel om via het Direct Trade principe koffieboeren op een eerlijke manier vooruit te helpen. Goede koffie voor jou en een eerlijke prijs voor de producent.

Inhoudsopgave

De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij

Koffiebranderij Zwarte koffie importeert de koffiebonen van Café Misión uit Costa Rica, zonder tussenkomst van leveranciers. Gemaakte winst bij de koffieproductie wordt zo geïnvesteerd in de groei en ontwikkeling van de plantage.

De koffie wordt gebrand in Apeldoorn bij stadsbranderij Bosbrand. Detail en aandacht voor het brandproces staan hierbij centraal. Twee wekelijks brandt de barista de koffiebonen. Daarna worden deze voor de verkoop gemalen voor filterkoffie. De koffie van Café Misión is vooralsnog geen biologische koffie. Maar net als uitbreiding van het assortiment wordt er ook gewerkt aan een verbeterd productieproces.

Koffiebonen

De koffie van Zwartekoffie.nl staat garant voor hoge kwaliteit. Het assortiment is beperkt, maar zeker het proberen waard.

  • Light Roast
    Een zachte, bloemige koffie met aroma`s van fruit en honing.
  • Espresso Roast
    Een medium gebrande koffie met volle aroma`s. Ideaal voor de espresso liefhebber.
  • Dark Roast
    Een stevige koffie met smaken van noten en fruit in combinatie met een frisse zuurheid.
    Heerlijk als espresso, maar zeker ook als filterkoffie.
  • Donker gebrand voor volautomaten
    Een bijzondere melange van Arabica bonen uit Costa Rica en Robusta bonen uit Uganda. De bijzondere combinatie maakt deze melange geschikt voor espresso en cappuccino.

Verkoop

De bonen van deze lokale koffiebranderij koop je in de koffiebar maar ook online in hun eigen webshop.

Overzicht diensten:

  • Webshop: Ja
  • Koffie abonnement: Ja
  • Koffie op locatie: Nee
  • Barista cursus: Nee
  • Koffie voor bedrijven: Ja
  • Eigen koffiebar: Nee

Koffiebrander en tools

Koffiebrander: Geen informatie bekend

Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij is gevestigd op 2 locaties. De koffiebar is natuurlijk te bezoeken.
Adres: Google maps link 
Koffiebranderij Zwarte koffie
Linnaeushof 3
6715 LE Ede

Openingstijden:
Deze koffiebranderij is niet te bezoeken

Contact:
Telefoon: +31 (0) 318 260 000
Website: zwartekoffie.nl

 

Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!

Over de schrijver
Mijn koffie missie is gestart toen ik werd gegrepen door de smaak en het potentieel. Mijn doel is om het bewustzijn van goede koffie zetten en drinken op het werk en thuis te vergroten. Met een duurzame koffiewereld vooropgesteld.
Reactie plaatsen

DE MISTER BARISH SHOP
IS ALLES VOOR
DE BESTE KOFFIE

THUIS EN OP HET WERK .