Evermore, een Rotterdams familiebedrijf toegespitst op single origin koffie, thee en chocolade van maximale kwaliteit.
In 2008 opgericht door Eline Sandberg en zoon Lowik Pieters. Ze zijn gestart met de verkoop van losse thee en zijn uitgegroeid tot koffiebranderij, theeschenkerij en koffiebar.
Bij Evermore staat tevredenheid van elke deelnemer in de keten voorop. Vandaar dat de verkochte producten zoveel mogelijk fairtrade en biologisch zijn.
Inhoudsopgave
De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij
Op een mooie locatie aan de Coolhaven zijn twee oude garages omgebouwd tot koffiebranderij, koffiebar, theeschenkerij en winkel.
De koffiebonen worden wekelijks, op woensdag, vers gebrand op de Giesen koffiebrander. Elke roast wordt direct ingepakt en verzonden. Zo is versheid gegarandeerd. Evermore werkt uitsluitend met single origin koffiebonen, altijd van dezelfde coöperatie en vaak ook van dezelfde plantage. Er is bewust gekozen om geen blends te maken, om zo het unieke aroma van iedere koffiesoort te behouden.
Koffiebonen
Elke koffiesoort heeft een certificering. Rain Forest Alliance, biologisch ofwel fairtrade.
Het ruime assortiment koffie van over de hele wereld bestaat onder andere uit:
- Nicaragua Cerro de Jesús Catuaí Honey Processed Koffiebonen
Koffie van 100% Arabica bonen, afkomstig van de Catuaí koffieboon variant. Kenmerkend is het zoete karakter met tonen van karamel en honing, gecombineerd met een afdronk van zoete appel. - India Monsooned Malabar Koffiebonen
Koffie van gewassen Arabica bonen, samengesteld uit de varianten Catimor, Kent, S795 en Selection 9. Kenmerkend is het rokerige karakter met tonen van specerijen en aarde. - Oeganda Sipi Falls Koffiebonen BIO
Koffie van gewassen Arabica bonen, afkomstig van de AB Plus variant. Kenmerkend zijn de zoete, fruitige aroma`s met tonen van vanille en karamel. - Peru Yanesha Koffiebonen BIO
Koffie van 100% gewassen Arabica bonen, samengesteld uit de varianten Bourbon, Caturra en Typica. Kenmerkend is de volle smaak, met tonen van noten en amandel en vleugjes chocolade en kokos in de afdronk.
Verkoop
Evermore verkoopt de koffiebonen via de eigen winkel, koffiebar en via de webshop.
Overzicht diensten:
- Webshop: Ja
- Koffie abonnement: Nee
- Koffie op locatie: Nee
- Barista cursus: Nee
- Koffie voor bedrijven: Nee
- Eigen koffiebar: Ja
Koffiebrander en tools
Koffiebrander: Giesen
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij is te bezoeken tijdens de openingsuren van de winkel en koffiebar.
Adres: Google maps link
Evermore
Coolhaven 158A
3024 AM Rotterdam
Openingstijden:
Donderdag en vrijdag.: 10:00 – 17:00
Zaterdag en zondag: 10:00 – 16:00
Contact:
Telefoon: +31 (0) 10 440 2324
Website: evermorethee.nl
Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!
