arrow_drop_up arrow_drop_down
25 september 2018 

Friedhats: koffie maar dan net even anders gebrand

Friedhats, een micro koffiebranderij uit Amsterdam. Opgericht in 2016 door Lex Wenneker en Dylan Sedgwick.

Gestart in een oude garage, maar altijd gebruikmakend van de nieuwste technologieën. En continu op zoek naar de beste kwaliteit koffie. Want voor Friedhats Coffee Roasters ligt de focus op duurzaamheid, om van daaruit de beste koffie te verkopen.

Inhoudsopgave

De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij

In een raamloze benedenverdieping is de Amsterdamse koffiebranderij Friedhats Coffee gevestigd. Gedecoreerd met de mooiste koffiegadgets, ingericht met een Marzocco espressomachine en koffiebonen uit voornamelijk Colombia en Kenia.
Binnen ruikt het heerlijk naar vers gebrande koffie. Versheid is belangrijk, want hoe verser de koffie, des te beter neemt de koffie het water op. Dit maakt de koffie intenser.

Naast zijn passie voor koffie branden is Lex Wenneker ook vicewereldkampioen barista. Door zijn behendigheid in latte art serveert hij de mooiste cappuccino`s en espresso`s. De focus van Friedhats Coffee ligt op het branden en aanleveren van koffie van hoge kwaliteit, zowel voor de groothandel als voor de thuisgebruiker.

Tevens worden er op aanvraag geregeld live roasting sessies georganiseerd in de koffiebranderij.

Koffiebonen

De koffiebonen in het assortiment zijn altijd van een constante, merkbaar hoge kwaliteit. Waarbij eerlijkheid en direct trade voorop staan. De gebruikte verpakkingen moeten recyclebaar en hervulbaar zijn.

Het assortiment bestaat onder andere uit:

  • ETHIOPIA AMBELA
    Een koffie afkomstig uit de Guji regio. Kenmerkend zijn de tonen van perzik, citroen en een aroma van zachte melkchocolade.
  • KENYA
    Een nieuwe oogst koffiebonen uit Kenia, met bloemige aroma`s en een zoetheid van zwarte bessen.
  • COLOMBIA HACIENDA SAN ALBERTO – PARAISO
    Een zacht romige koffie, gecombineerd met bloemige aroma`s afkomstig uit de Narino regio.

Verkoop

De koffiebonen koop je via de Friedhats webshop of in de Fuku koffiebar.

Overzicht diensten:

  • Webshop: Ja
  • Koffie abonnement: Nee
  • Koffie op locatie: Nee
  • Barista cursus: Nee
  • Koffie voor bedrijven: Ja
  • Eigen koffiebar: Ja

Koffiebrander en tools

Koffiebrander: Giesen

Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij is enkel op afspraak te bezoeken. De koffie kan je alle dagen drinken bij koffiebar Fuku.
Adres: Google maps link 
Friedhats
Balboastraat 29BG
1057VT Amsterdam

Openingstijden:
Enkel op afspraak te bezoeken.

Contact:
Telefoon: +31 (0) 6 552 98 976
Website: friedhats.com

 

Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!

Over de schrijver
Mijn koffie missie is gestart toen ik werd gegrepen door de smaak en het potentieel. Mijn doel is om het bewustzijn van goede koffie zetten en drinken op het werk en thuis te vergroten. Met een duurzame koffiewereld vooropgesteld.
Reactie plaatsen

DE MISTER BARISH SHOP
IS ALLES VOOR
DE BESTE KOFFIE

THUIS EN OP HET WERK .