East57 is gevestigd in Casa 400. Casa 400 is de combinatie van een hotel en studentenhuis. East57 is van’s morgens vroeg tot ‘s avonds laat open. Omdat het zo vroeg open is en omdat ze een eigen koffie menu hebben geven we ze ook een koffiebar review. Maar East57 is tegelijkertijd een restaurant met excellente happen, een wijnbar en ze hebben lekkere bieren.
Het is niet de hippe koffiebar maar het is wel een fijne plek voor lekkere koffie. De gediplomeerde barista’s serveren goede espresso’s en op espresso gebaseerde dranken zoals flat white en cappuccino. Deze staan ook op het koffie menu. Naast het menu serveren ze ook filterkoffie zoals de Aeropress. Zeker de moeite waard om deze eens uit te proberen.
Inhoudsopgave
Indruk en ambiance
De koffie en lekkers voor erbij
De buurt
Wifi en werken
Adres, openingstijden en contact
Indruk en ambiance
East57 is zeker niet studentikoos want alles is nieuw en schoon. Het is een restaurant dat fris en licht is met planten maar vooral door de jonge bediening. De enthousiaste mensen die hier werken zijn bijna allemaal studenten.
Heb je een ontbijtmeeting dan kan je hier al om 6:30 uur ‘s morgens terecht. Er zijn niet veel plekken in Amsterdam Oost waar je zo vroeg terecht kan. Ze noemen het zelf een heerlijke plek om wakker te worden.
De koffie en lekkers erbij
Bij East57 werken ze voornamelijk met lokale producten. Het brood van de lekkere sandwiches is van het Vlaamsch Broodhuys. Ze hebben een verrassende variatie aan koffiebonen. Speciaal gebrand door lokale branders.
Enkel op espresso gebaseerde dranken staan op het menu. Vraag zeker naar de filterkoffies zoals Chemex en Aeropress. Ook voor deze koffies kiezen ze de lekkerste bonen. Elke koffieliefhebber wordt hier blij. Drink je liever thee dan is er ook een thee kaart.
Het eten is van prima kwaliteit. Je kan hier van het ontbijt rollen in de lunch en vervolgens nog in het aperitief en diner rollen. Niet veel koffiebars serveren ook alcoholische koffiedranken maar omdat ze zo laat open zijn staan Irish, Spanish, Mexican, Italian en French coffee wel op het menu.
De buurt
East57 is gevestigd in Amsterdam-Oost op 300m van het Amstelstation. In deze buurt is East57 een toegevoegde waarde.
Wifi en werken
Ideale plek om vanaf ‘s morgens vroeg te werken en overleg te hebben. Ideale plek om af te spreken. Parkeren doe je makkelijk in de ondergrondse garage van het hotel.
Adres, openingstijden en contact
Adres: Google maps link
East57
Eerste Ringdijkstraat 4
1097 BC Amsterdam-Oost
Openingstijden:
maandag t/m zondag: 6:30 tot 01.00
Contact:
Telefoon: +31 (0) 20 78 078
Website: hotelcasa.nl/nl/east57
Altijd al koffiebars willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op friends of coffee lees en leer je alles over koffie!