Locals, een ambachtelijke micro koffiebranderij uit Tilburg. Shenol Pishori en Anantha Thelen doen er alles aan om het echte koffie gevoel uit te dragen. In hun gezellige koffiebar wordt heerlijk verse koffie gecombineerd met lokale lekkernijen. Producten gemaakt met liefde.
Inhoudsopgave
De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij
In de koffiebranderij Locals is gevestigd in de koffiebar. Bij binnenkomst staat de Toper Cafemino koffiebrander in het midden opgesteld. Het is een bijzondere toevoeging aan het interieur om dan nog maar niet te spreken van de heerlijke geur van vers gebrande koffie die je verwelkomt.
De barista brandt de koffie twee keer per week. Over het algemeen wordt er gebrand voor espresso, maar zo nu en dan is er ook filterkoffie beschikbaar. De vraag naar verse koffie wordt echter steeds groter en dus gaat Locals over naar een grotere ruimte om de koffie te branden. Hier zal er gebrand gaan worden op een Giesen W6A koffiebrander.
Koffiebonen
Via de website en in de gezellige koffiebar zijn de vers gebrande koffiebonen verkrijgbaar.
Het assortiment is niet groot, maar zeker het proberen waard.
- Colombia Supremo, Cafe Lucero
Een kruidige en ietwat zoete koffie, met een volle body. Geschikt voor espresso bereiding. - Ethiopië, Sidamo en de Sidamo light roast voor filterbereiding
Een zachte koffie, met zoete tonen van karamel gecombineerd met een vleugje frisheid. Ideaal als cappuccino of espresso. - Guatemala, Huehuetenango
Een stevige koffie met een gebalanceerde zoetheid en fruitige aroma`s. Ideaal als single origin coffee, maar ook goed te combineren in een blend.
Verkoop
De Locals koffiebonen koop je via de webshop en in de koffiebar.
Overzicht diensten:
- Webshop: Ja
- Koffie abonnement: Nee
- Koffie op locatie: Nee
- Barista cursus: Nee
- Koffie voor bedrijven: Ja
- Eigen koffiebar: Ja
Koffiebrander en tools
Koffiebrander: Giesen W6A
Adres, openingstijden en contact
De koffiebranderij is gevestigd in de koffiebar.
Adres: Google maps link
Locals
Heuvelstraat 128
5038 AH Tilburg
Openingstijden:
Maandag t/m zaterdag: 10.00 – 17.30
Zondag: 12.00 – 17.00
Contact:
Telefoon: +31 (0) 13 211 7261
Website: locals-tilburg.nl
Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!
