Fascino Coffee: waar goede koffie en ambacht samenkomen

Tim Van Tittelboom
25 september 2018

Fascino Coffee, een relatief jonge koffiebranderij uit Weert. Opgericht in 2006, met Lieke Hanssen en Bas Spierings als eigenaren. Fascino Coffee staat voor het ambachtelijk branden van de lekkerste koffie, uitsluitend van hoge kwaliteit. Zowel voor thuis als op kantoor.

Inhoudsopgave

De koffiebranderij
Koffiebonen
Verkoop
Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij

In de koffiebranderij worden de koffiebonen gebrand op een Giesen trommelbrander. Deze koffiebrander zorgt voor een constante en evenredige branding van de koffie.
Door te verhitten bij lage temperaturen, wordt dit proces ook wel slow roasting genoemd.
Op deze manier komen de unieke aroma`s van de koffiebonen langzaam vrij en dat komt de smaak zeer ten goede.

De website biedt gebrande en ongebrande koffiebonen aan.
Verder zijn er onderhoudsproducten en slow coffee tools verkrijgbaar. Denk aan Aeropress, Chemex en Ubrew. Fascino Coffee is er ook voor private label en horeca projecten.

Koffiebonen

Het aanbod bij Fascino koffiebranderij is uitgebreid. Buiten dat er veel keuze is in smaak, is er ook aandacht voor de koffieliefhebber met een kleine beurs. En dat is bijzonder.

  • Espresso
    Koffiebonen op verschillende manieren gebrand, maar uiterst geschikt voor espresso bereiding. Heerlijk als cappuccino.
  • Direct Trade koffie
    Deze koffie is direct ingekocht bij de koffieboer. Hierdoor is het hele proces volledig controleerbaar en voldoet de koffie aan de hoogste kwaliteitsnormen.
  • Single Origin koffie
    De single origin koffiebonen komen uit één en dezelfde regio en meestal ook van dezelfde plantage of coöperatie. Het bijzondere hiervan is dat de koffiebonen uit dezelfde regio allemaal unieke smaken bevatten. Dat maakt deze koffie uniek.
  • Fascino budget Specials
    Een collectie van verse koffiebonen, maar tegen een supermarktprijs.
  • Overstock
    Een verrassingsaanbod voortkomend uit een hoeveelheid aan teveel gebrande koffie. Het type koffie in deze collectie verschilt wekelijks en kan zodoende bestaan uit zowel espresso als single origin.
  • Groene koffiebonen
    Dit assortiment bestaat uit ongebrande koffiebonen. Ideaal voor de koffieliefhebber die zelf wil experimenteren met het branden van koffie.

Verkoop

Fascino Coffee is te koop via de webshop

Overzicht diensten:

Koffiebrander en tools

Koffiebrander: Giesen

Adres, openingstijden en contact

De koffiebranderij is te bezoeken tijdens de openingsuren van de winkel en koffiebar.
Adres: Google maps link 
Fascino Coffee
Celsiusstraat 28
6003 DG Weert

Openingstijden:
Maandag t/m vrijdag: 09.00 tot 17.00
Zaterdag en zondag: Gesloten

Contact:
Telefoon: +31 (0) 495 752 225
Website: fascino-coffee.com

 

Altijd al koffiebars, koffiebranderijen of koffiebonen willen reviewen? Laat het ons weten. Heb je nog een vraag? Stel ze hieronder of klik door op de vele links, want op Friends of coffee lees en leer je alles over koffie!