Information produit Sage Barista Express Impress – Black Truffle
Abaissez le levier sur le côté de la Barista Express Impress et le café est tassé pour vous : toujours 10 kg de pression, avec une rotation finale de 7°. Le dosage intelligent calcule votre dose suivante à partir de la mouture précédente : vous avez moins à peser et à corriger. Le shot et la texturation du lait restent entre vos mains.
Cadeau : café en grains PURE et GOLD d'une valeur de 40,70 €
Avec votre Sage, vous recevez 1 paquet de PURE (750 g) et 1 paquet de GOLD (750 g) de Mister Barish, soit 1,5 kg de café en grains. PURE pour votre espresso, GOLD pour le cappuccino et le latte. Nous les ajoutons à votre commande.
Pourquoi nous ne torréfions pas nos grains trop foncé : lisez notre article sur les grains de café huileux. Envie de découvrir autre chose ? Essayez aussi nos cafés de spécialité.
Points forts et points faibles
- Tassage assisté à pression constante.
- Le dosage intelligent corrige la dose suivante.
- La mouture tombe dans le porte-filtre, pas sur le plan de travail.
- 25 réglages de mouture, plus que la Barista Express.
- PID et préinfusion à basse pression.
- Cinq couleurs : Brushed Stainless Steel, Black Truffle, Black Stainless, Sea Salt et Damson Blue, avec la même technologie.
- Pas d’écran ni de minuteur d’extraction : la Barista Pro a les deux.
Autres couleurs
Caractéristiques principales
Système Impress Puck
Abaissez le levier pour tasser : toujours 10 kg de pression, avec une rotation de 7° pour une galette bien lisse.
Dosage intelligent
La dose est calculée à partir de votre mouture précédente et corrigée après chaque shot.
Moulin conique à 25 réglages de mouture
Il moud directement dans le porte-filtre de 54 mm, sans café à côté.
Thermocoil avec PID
Eau à 93 °C, d’abord une préinfusion à basse pression, puis l’extraction à 9 bars avec la pompe de 15 bars.
Buse vapeur
Une vapeur à 130 °C pour une micromousse rapide et soyeuse. Un pichet à lait en inox de 480 ml est fourni.
Contenu de la boîte
Avis
Comment Sage décrit la Barista Express Impress
Sage présente la Barista Express Impress comme la Barista Express dotée du système Impress Puck, avec la formule « Impressive Puck. Less mess. Less fuss. » Elle s’adresse à ceux qui veulent préparer un café de spécialité à la maison, du grain à l’espresso en moins d’une minute.
Sage insiste sur une dose juste et un bon tassage, avec moins de café sur la machine et sur le plan de travail : la dose est calculée à partir de la mouture précédente, le levier tasse à 10 kg constants avec une rotation de 7°, et la dose suivante est corrigée automatiquement. Sage cite aussi le moulin conique à 25 réglages de mouture, le porte-filtre de 54 mm, le chauffage Thermocoil avec PID à 93 °C et la buse vapeur manuelle pour le latte art.
Source : sageappliances.com, page produit de la Barista Express Impress.
Ce que disent nos clients
Caractéristiques techniques
| Préparation du café | |
| Spécialités de café | Café, espresso, café au lait |
| Type de café | Café en grains, café moulu |
| Nombre de tasses par préparation | 1 à 2 |
| Convient aux boissons lactées | Oui : cappuccino, latte macchiato, flat white, espresso macchiato |
| Méthode de texturation du lait | Manuelle, avec buse vapeur |
| Fonction eau chaude | Oui |
| Nombre de chaudières | 1 |
| Capacité du réservoir d’eau | 2 litres |
| Capacité de la trémie | 250 grammes |
| Confort d’utilisation | |
| Écran | Non |
| Manomètre | Oui |
| Moulin intégré | Oui, 25 réglages de mouture |
| Type de tasseur | Assisté (levier Impress) |
| Chauffe-tasses | Non |
| Réservoir d’eau amovible | Oui |
| Arrêt automatique | Oui |
| Nettoyage | |
| Entretien du groupe | Manuel |
| Dureté de l’eau réglable | Non |
| Type de programme de détartrage | Manuel |
| Bac d’égouttage amovible | Oui |
| Indicateur de nettoyage | Oui |
| Caractéristiques physiques | |
| Hauteur | 41 cm |
| Largeur | 33 cm |
| Profondeur | 38 cm |
| Poids | 13 kg |
| Matériau du boîtier | Inox |
| Couleur | Black Truffle |
| Technique et énergie | |
| Système de chauffe | Thermocoil avec PID |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1850 watts |
| Produit | |
| Référence | SES876BTR4EEU1 |
| Marque | Sage |
| Garantie | 2 ans |