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Information produit Sage Barista Pro – Brushed Stainless Steel
Grâce au chauffage ThermoJet, la Barista Pro atteint la température d’extraction en 3 secondes : vous lancez votre shot presque dès l’allumage. L’écran LCD affiche le réglage de mouture et la durée d’extraction pendant que vous ajustez, et le moulin intégré propose 30 réglages de mouture. Le dosage et le tassage, vous les faites vous-même.
Cadeau : café en grains PURE et GOLD d'une valeur de 40,70 €
Avec votre Sage, vous recevez 1 paquet de PURE (750 g) et 1 paquet de GOLD (750 g) de Mister Barish, soit 1,5 kg de café en grains. PURE pour votre espresso, GOLD pour le cappuccino et le latte. Nous les ajoutons à votre commande.
Pourquoi nous ne torréfions pas nos grains trop foncé : lisez notre article sur les grains de café huileux. Envie de découvrir autre chose ? Essayez aussi nos cafés de spécialité.
Points forts et points faibles
- Chaude en 3 secondes grâce au ThermoJet.
- Écran LCD avec réglage de mouture et minuteur d’extraction.
- 30 réglages de mouture : plus de marge pour les torréfactions claires que la Barista Express.
- Le dosage et le tassage restent manuels : comptez un peu de pratique. La Barista Express Impress dose et tasse pour vous.
Autres couleurs
Caractéristiques principales
Chauffage ThermoJet
Température d’extraction idéale en 3 secondes ; selon Sage, jusqu’à 32 % d’énergie en moins par an qu’un système à thermobloc.
Moulin conique à 30 réglages de mouture
Il moud directement dans le porte-filtre de 54 mm ; un entonnoir de dosage garde le café dans le panier filtre.
Écran LCD
Il affiche le réglage de mouture et la durée d’extraction. Choisissez un volume pour 1 ou 2 shots, ou arrêtez l’extraction vous-même.
Préinfusion et extraction à 9 bars
La pompe de 15 bars humidifie d’abord le café à basse pression, puis extrait à 9 bars.
Buse vapeur
Une vapeur à 130 °C pour une micromousse rapide et soyeuse. Un pichet à lait en inox de 480 ml est fourni.
Contenu de la boîte
Avis
Comment Sage décrit la Barista Pro
Sage présente la Barista Pro avec la formule « Where precision meets speed. » La machine est conçue pour préparer un café de spécialité à la maison, avec des performances de barista et un écran qui affiche les informations dont vous avez besoin pendant la préparation.
La rapidité vient du chauffage ThermoJet, qui selon Sage atteint la température en 3 secondes environ et consomme moins d’énergie qu’un système à thermobloc. Sage cite aussi le moulin conique intégré à 30 réglages de mouture avec meules Baratza European Precision, la préinfusion à basse pression suivie d’une extraction à 9 bars, le choix volumétrique entre 1 ou 2 shots et la buse vapeur pour une micromousse adaptée au latte art.
Source : sageappliances.com, page produit de la Barista Pro.
Ce que disent nos clients
Caractéristiques techniques
| Préparation du café | |
| Spécialités de café | Café, espresso, café au lait |
| Type de café | Café en grains, café moulu |
| Nombre de tasses par préparation | 1 à 2 |
| Convient aux boissons lactées | Oui : cappuccino, latte macchiato, flat white, espresso macchiato |
| Méthode de texturation du lait | Manuelle, avec buse vapeur |
| Fonction eau chaude | Oui |
| Nombre de chaudières | 1 |
| Capacité du réservoir d’eau | 2 litres |
| Capacité de la trémie | 250 grammes |
| Confort d’utilisation | |
| Écran | Oui, écran LCD |
| Moulin intégré | Oui |
| Chauffe-tasses | Non |
| Réservoir d’eau amovible | Oui |
| Fonction veille | Oui |
| Arrêt automatique | Oui |
| Nettoyage | |
| Entretien du groupe | Manuel |
| Dureté de l’eau réglable | Non |
| Type de programme de détartrage | Manuel |
| Bac d’égouttage amovible | Oui |
| Indicateur de nettoyage | Oui |
| Caractéristiques physiques | |
| Hauteur | 40,6 cm |
| Largeur | 35,4 cm |
| Profondeur | 41 cm |
| Poids | 13 kg |
| Matériau du boîtier | Inox |
| Couleur | Brushed Stainless Steel |
| Technique et énergie | |
| Système de chauffe | ThermoJet |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1850 watts |
| Produit | |
| Référence | SES878BSS4EEU1 |
| Marque | Sage |
BE: 
