Jura ENA 4 onderhoud
Wanneer je vaak een kop koffie drinkt ben je waarschijnlijk heel erg blij met je Jura ENA 4. Deze machine is namelijk grotendeels verantwoordelijk voor de smaak van dat kopje koffie. Wil je deze smaak zo lekker mogelijk houden dan is het schoon houden van je machine erg belangrijk.
Waarom is het reinigen van je koffiemachine noodzakelijk?
Heb je gebrande koffiebonen al eens goed bestudeerd? Ze kunnen glimmen. Alle koffiebonen bevatten vetten/oliën. Het vette laagje dat je op de koffieboon kunt aantreffen is het resultaat van het brandproces. Bij het brandproces is er sprake van een eerste crack en een tweede crack. Na de tweede crack komen de oliën uit de boon vrij. Wanneer er op zeer hoge temperatuur gebrand wordt, zorgen deze oliën voor een vettig laagje op de boon. In deze blog lees je er alles over.
Onder andere door het vettig laagje is het onderhoud van je koffiemachine zo ontzettend belangrijk. Koffieresten zullen op termijn de koffie smaak negatief beïnvloeden.
De voordelen van goed onderhoud:
- Verlengt de levensduur van je machine
- Je kan langer genieten van je koffie
- De kwaliteit van je koffie blijft optimaal
Hieronder volgen de belangrijkste punten om je koffiemachine in optimale conditie te houden:
