Alles over de Sage Barista Express – Brushed Stainless Steel
Bij de Barista Express zit de molen in de machine: de conische maalschijven malen rechtstreeks in de filterhouder van 54 mm. Aandrukken doe je zelf, net als melk opschuimen met de stoomlans. Zo leer je het hele barista-werk op één toestel. Het Thermocoil-systeem met PID houdt het zetwater op 93 °C.
Cadeau: PURE en GOLD koffiebonen t.w.v. €40,70
Bij je Sage krijg je 1 zak PURE (750 g) en 1 zak GOLD (750 g) van Mister Barish, samen 1,5 kg koffiebonen. PURE voor je espresso, GOLD voor cappuccino en latte. We voegen ze toe aan je bestelling.
Waarom we onze bonen niet te donker branden, lees je in vette koffiebonen. Zin om verder te ontdekken? Probeer ook onze specialty koffies.
Voor- en nadelen
- Molen en espressomachine op één plek.
- PID en pre-infusie op lage druk voor een stabiele extractie.
- Volledig manueel: je leert elke stap.
- 16 maalstanden: weinig speelruimte voor lichte brandingen. De Barista Express Impress heeft er 25.
- Eén verwarmingssysteem: zetten en stomen gaan na elkaar.
Belangrijkste kenmerken
Conische molen met 16 maalstanden
Maalt rechtstreeks in de filterhouder, dus elke shot begint met vers gemalen koffie.
Thermocoil met PID
Digitale temperatuurregeling levert het water op 93 °C voor een evenwichtige extractie.
Pre-infusie op lage druk
De Italiaanse pomp van 15 bar bevochtigt de koffie eerst op lage druk en zet daarna op 9 bar.
Stoomlans
Stoom van 130 °C om melk met de hand op te schuimen voor cappuccino of flat white. Een RVS-melkkan zit erbij.
Razor-afstrijktool
Na het aandrukken snijdt de Razor de koffiepuck op de juiste hoogte voor het filtermandje.
In de doos
Reviews
Hoe Sage de Barista Express omschrijft
Sage vat de Barista Express samen als “Grind dose and extract all in one.” De machine is bedoeld om thuis specialty coffee te maken, van boon tot espresso in minder dan een minuut.
Sage wijst op de ingebouwde conische molen met 16 maalstanden die vlak voor de extractie op aanvraag maalt, de filterhouder van 54 mm voor een dosis van 18 g, pre-infusie op lage druk gevolgd door extractie op 9 bar met een Italiaanse pomp van 15 bar, en Thermocoil-verwarming met PID die het water op 93 °C levert. De melk schuim je met de hand op met de stoomlans, en je kiest 1 of 2 shots of regelt het volume zelf.
Bron: sageappliances.com, productpagina van de Barista Express.
Wat onze klanten zeggen
Technische specificaties
| Koffie zetten | |
| Koffiespecialiteit | Koffie, Espresso, Koffie met melk |
| Soort koffie | Koffiebonen, gemalen koffie |
| Aantal kopjes per zetbeurt | 1 tot 2 |
| Geschikt voor melkspecialiteiten | Ja: cappuccino, latte macchiato, flat white, espresso macchiato |
| Melkopschuimmethode | Handmatig met stoomlans |
| Heetwaterfunctie | Ja |
| Aantal boilers | 1 |
| Inhoud waterreservoir | 2 liter |
| Inhoud bonenreservoir | 250 gram |
| Gebruikersgemak | |
| Display | Nee |
| Manometer (drukmeter) | Ja |
| Geïntegreerde koffiemolen | Ja, 16 maalstanden |
| Kopjes warmhoudplaat | Nee |
| Afneembaar waterreservoir | Ja |
| Automatisch uitschakelen | Ja |
| Reiniging | |
| Onderhoud zetgroep | Manueel |
| Instelbare waterhardheid | Nee |
| Type ontkalkingsprogramma | Manueel |
| Uitneembaar lekbakje | Ja |
| Schoonmaakindicatie | Ja |
| Fysieke eigenschappen | |
| Hoogte | 40 cm |
| Breedte | 31 cm |
| Diepte | 32,5 cm |
| Gewicht | 13 kg |
| Materiaal behuizing | RVS |
| Kleur | Brushed Stainless Steel |
| Techniek en energie | |
| Verwarmingssysteem | Thermocoil met PID |
| Pompdruk | 15 bar |
| Vermogen | 1850 watt |
| Product | |
| Artikelnummer | SES875BSS2EEU1A |
| Merk | Sage |
| Garantie | 2 jaar |